Chrom je esenciální stopový prvek nezbytný pro metabolismus tuků, bílkovin a spolu s inzulinem také cukrů. Nedostatečné zastoupení chromu v organismu je spojováno s problémy s nadváhou, intolerancí glukozy a nebo zvýšenou hladinou cholesterolu. Pro náš organismus je vhodný chrom trojmocný, nejlépe chrom pikolinát. Lidé trpící nadváhou ocení jeho vlastnost snižovat pocit hladu a zejména chuť na sladké. Zvýšenou potřebu chromu mají osoby s cukrovkou. Chrom podporuje růst svalové hmoty, proto je vhodný pro sportovce a zejména pro kulturisty.(140tbl)